4.1 亚麻籽油样品的扦取按照GB5524-85《植物油脂检验 扦样、分样法》执行。
4.2
透明度、色泽、气味、滋味的鉴定按照GB5525-85《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法》执行。
4.3 比重的测定按照GB5526-85《植物油脂检验 比重测定法》执行。
4.4 折光指数的测定按照GB5528-85《植物油脂检验 折光指数测定法》执行。
4.5 水分及挥发物的测定按照GB5528-85《植物油脂检验 水分及挥发物测定法》执行。
4.6 杂质的测定按照GB5529-85《植物油脂检验 杂质测定法》执行。
4.7 酸价的测定按照GB5530-85《植物油脂检验 酸价测定法》执行。
4.8 加热试验按照GB5531-85《植物油脂检验 加热试验》执行。
4.9 破裂试验按照本标准附录A执行。
4.10 碘价的测定按照GB5532-85《植物油脂检验 碘价测定法》执行。
4.11 含皂量的测定按照GB5533-85《植物油脂检验 含皂量测定法》执行。
4.12 皂化价的测定按照GB5534-85《植物油脂检验 皂化价测定法》执行。
4.13 其他有关项目的检验按照GB5535 ～5539-85植物油脂检验的有关方法执行。
